柑普茶的冲泡方法

  不少朋友都对于柑普茶的冲泡方法比较好奇,今天小编详细地给大家介绍柑普茶的冲泡方法,毕竟选购正宗地道的柑普茶很重要,泡出好喝的柑普茶也很重要哦。

  小青柑陈皮普洱的冲泡

  润元昌一直都有说企下的小青柑陈皮普洱茶产品是一泡一颗,非常方便快捷。因为最早一批的小青柑产品都有7、8克的重量,刚好是我们平常泡茶的份量也是7、8克的份量,所以这个一颗一泡绝对是很适合小青柑冲泡的。

  也有人说往后出来的小青柑产品柑果子肯定是变大了一点的,有10克,也有12克之类的,但不用担心,新会柑果是一种农作物,首先无可壁免不同批次的柑果外形大小有异,但品质都是一样的,都是润元昌坚持用新会核心产区柑皮和勐海春茶发酵的熟茶原料来制作的。

  所以冲泡大一点的小青柑陈皮普洱茶时,根据自己的口感需要,调整出汤的时间快慢就可以了。而为了让小青柑果子里的茶叶和柑皮出味平衡一点,大家都会用茶针在小青柑的底部撬上三五个小洞,但烘焙干燥的小青柑一不心就撬碎了,好伤心。教你一个小窍门,在润茶之后,再用茶针把变软了的小青柑底部撬一撬就好了,很容易操作的。

  大青柑、大红柑等柑果较大的陈皮普洱冲泡

  大青柑、大红柑等柑果子较大的柑普茶,因茶叶和果皮的含量较重,一颗是无法冲泡完毕的,故需要分开冲泡。一般都是取5克茶叶和3克柑皮(这个可以根据个人的口感喜好,调整柑皮与茶叶的投茶比重),先把柑普茶的盖子拿开,倒出部分茶叶,再把柑皮撕扯一些下来即可。

  也有比较简单粗暴的方法,把柑普茶装于一个密封食品袋里,然后用力压柑果,干燥的柑普茶就碎开了,然后开袋酌量取用。不过,这个方法一般不推荐在有客人的情况下使用,会把人家吓着的好么?

  煮泡法

  都泡法适用于所有的柑普茶产品,小青柑可以整颗放进煮茶器内煮泡,大青柑、大红柑等也是根据个人的口感喜好选择适当的量放进煮茶器内就好了。当然,煮茶之前,肯定也是要用沸水润茶一遍的,有利于柑普茶后续的滋味溢出。

十大热门
活跃作者