冲击力极强的明星茶,1701金大益和1101金大益对比开汤

  1101-金大益,干茶闻起来,有烟味,有香味,有酸味——准确说,应该是酸、鲜、咸各种好闻的味道都有。我存得好

  1701-金大益,干茶闻起来,有烟味,比1101的明显;有香味,比1101的新鲜;有酸味,比1101的酸爽

  整个饼面的对比。

  可以看出,这两个饼子都没用搞撒面工程,但是,1701的条索似乎比1101的粗一些。

  1101的条索比较一致。

  1701的条索里夹杂着黄片。

  1701的封面的说明。

  1101的封面,有不少吹牛的词语。

  1701-金大益,开泡~~~~~~~·

  这是第一道汤。

  汤色橙黄,透亮,油润。

  江湖上传说,1701-金大益有7年陈料。

  看看汤色,估计这个传说绝对不是空穴来风!

  第三道汤的汤色。

  漂亮吧?诱人!

  这是第三道汤后的叶底。

  从这个叶底里能看出什么,各位高人、半仙、神棍……各有见解,我就不凑趣了,免得挨骂。谢谢大家的理解!

  第七泡的茶底。

  差不多全泡开了。

  至于里面有什么叶子,请点击图片,放大了看

  第八泡汤色。

  好像上面用过了“漂亮”一词了,那就叫它“惊艳”吧。

  总结性报告:

  这个茶的汤相当厚,入口冲击力强。

  汤里的烟味:茶汤汤面没什么烟香,烟香是入水了的。第二泡烟味稍微减淡了些,但烟味一直到第12泡我喝不下去的时候。厉害吧?估计有人不喜欢,但是,我是打心底里喜欢这种烟香的。你看看2000年之后的能找得到的大益茶(因为之前的让你找估计比较难),凡是好喝的都是烟味明显的。

  汤里的茶味:汤面的茶香并不是很明显,略有香气入水的感觉,留杯香非常不错,有“团感”,不飘,沉实而浓郁。

  苦化得不算快,但也不慢;涩化得比苦慢多了。茶汤里的青味伴随着苦化了回甘,涩化了生津的过程,不放弃,不抛弃,坚强地、顽强地跟随着,直到我喝不动了为止。

  从品感和茶汤颜色看,传说中的7年料,是有的,但6、5、4、3、2年料,也是有的!——想想茶汤里的“青味”吧。正是如此,这个茶的“年份层次感”非常丰富,另我欲罢不能啊。

  回甘洪大,喉韵相当深,但也不会很深。

  生津持久,迅速而悠长。

  茶汤的饱满度相当高。

  茶气挺不错的。

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