何为“有机认证”？“有机认证”是有机农产品认证的简称，是国家和有关国际组织认可并大力推广的一种农产品认证形式，也是我国国家认证认可监督管理委员会统一管理的认证形式之一。
根据我国《有机产品》国家标准（GB/T19630-2011）的规定，有机产品是指生产、加工、销售过程符合该标准的供人类消费、动物食用的产品，在有机产品生产过程中不得使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂，以及基因工程生物及其产物。
目前，我国对有机产品的认证逐渐与国际接轨，认证门槛不断抬高，从原料的生长环境、生产过程、生产加工等环节均有相关标准：原料生长地生态环境优良，无任何化学污染、不使用任何人工合成添加剂等。
四大基地纪念套装
符合相关要求的企业，在提交申请之后，需要经过国家认证机构严格审核才能获得有机产品认证证书及标识，有机产品认证证书代表产品的品质有保证，消费者能够安全、放心地使用。
岁月知味深耕易武十三年，一直坚持在原料、生产和仓储等各个环节体系化严控，为消费者奉上一杯“健康生态”的有机优质普洱茶。2010年，岁月知味对易武“茶王树、弯弓、麻黑及高山寨”四个具有代表性风格特征的产区进行有机基地建设，并于2011年年底获得四大基地有机认证，成为易武首家拥有千亩古树茶有机认证的茶企。
认证过的有机茶叶产品代表了茶叶生产和制作的至高点，岁月知味从源头开始按照高标准、高水平用心做好茶，就是让消费者喝上一杯放心的优质普洱茶。
岁月知味四大基地每款产品贴有“有机认证”查询码，我们可以通过以下方式进行查询：将标贴有机码涂开，通过扫描二维码进入查询界面，输入有机码后三位数字，即可查询（下面以弯弓举例）。
岁月知味对有机产品生产要求非常高，对刮风寨茶王树（396亩）、丁家寨弯弓（290亩）、高山寨（224亩）、麻黑（180亩）四大基地里土壤、水质、周边环境以及鲜叶采摘与制作都有严格苛刻的标准。
十年如一日的执着与追求，岁月知味为让消费者饮上一杯健康有机普洱茶而不断努力，好的产品需要经得起时间与市场的推敲，这套“有机认证”的四大基地就是一份给市场和消费者最好的答卷。
