品牌:信茂堂
原料:勐库镇小户赛大叶种古树春茶
【名称】小户赛
【系列】古树系列
【规格】357克/片,42片/件,15公斤/件,传统笋叶包装
【工艺】生茶
【生产日期】2017年4月28日
饼型:松紧适度,端正规则
冲泡:桶装水
PH:7.1~7.5
投茶量:8g
器皿:120ml盖碗
水温:97℃
冲泡时间:前三泡平均7s,4~8泡10s,之后5s递增
香气:蜜香袭人、杯底留香
口感:汤感柔顺、回甘快、茶水清甜
水路:细腻
汤色:金黄清亮
条索:较肥大、梗圆、叶壮
茶韵:绵长
喉韵:舒爽,持久
备注:小户赛位于临沧市双江县勐库镇公弄村,属于山区海拔约1,800米,小户赛是勐库面积最大的古茶园,还是古茶园保留最多、保存得最好的寨子。闭塞千年的小户赛,因其落后的交通,深藏于邦马大雪山深处,2014年前往小户赛的路已经修得很好,各路茶商都深入小户赛制茶、收茶,小户赛茶的价格一路飙升,成为了除冰岛茶之外价格最高的勐库茶。小户赛古茶园的大茶树群落,是可以让人震撼的!寨子住家房边、成片的古茶树林,到处都是大茶树,生态保持得非常的好。小户赛,系精选小户赛早春茶原料,采用标准的普洱茶古法手工制作工艺,精心制作而成。小户赛是我们所认为的有极大潜力的茶区,勐库镇是勐库大叶茶的故乡,而周边冰岛是此茶区的核心。
小户赛不远的边上,核心区冰岛的春茶毛茶价格已超过了老班章,而一般的惯例是,一个天价茶区旁边必然有着一些性价比不错的茶,这就是小户赛的潜质所在。
所以小户赛也被人称之为“赛冰岛“,茶饼面的条索显得完整乌润、显毫明显,条索紧实干劲有力,小户赛古茶蜜香袭人、茶水清甜、醇绵持久。
小户赛茶内含物质丰富、水浸出物高,原野花蜜香、爽口甜美、汤感柔顺,水路细腻,并伴随着浓强的回甘与生津,唇齿留香。
小户赛茶汤金黄清亮,入口清甜,回甘快而持久,整个口腔甜甜的,喉部感到丝丝凉意,两颊及舌底生津。茶汤稠度明显,入口香甜、苦涩度适中茶气强烈,在口腔中转化较快。