2015年润元昌珍品蓝印开汤

  润家熟茶喝过几次生的一直没认真品过,最近就想喝点生的试试,作为早茶,上图先

  先是拆茶,润家茶的饼边普遍比较紧,不像近期大姨家那么松。

  称八克左右一百六十左右盖碗,加上最近入的玻璃公道。

  洗茶水

  第一泡

  好吧,苦,可能是中午的关姐又柔又甜,顿时觉得这个苦死我了。当然了,五秒出的汤,可能太重了,决定下一泡起秒出

  

第二泡

  秒出,苦比之前差了,没有明显的涩感,从舌尖淡淡有回甘

  第三泡

  茶汤厚重感出来了,苦味渐渐接受,甜味从舌尖蔓延到舌两侧,有香气顶上鼻腔但不太清晰

  第四泡

  甜味蔓延到全口腔,生津,香气清晰起来,大概就是所谓果香吧!

  第五六七泡

  苦是一直存在的,但是回甘的甜混合后,渐渐不在意了,这是化开吗我也不确定

  但是生津回甘的感觉持续,苦底就无所谓了,汤色和味道变化不大,并没有明显下降感

  之后重新烧了一壶水,但是实在是喝不动了。泡到第十一泡结束,口感仍然停留在第七泡左右

  没有明显水味,汤色也没明显下降。

  叶底如图

  总体来说

  回甘的速度,耐泡程度,果香气都很好。缺点就是香气太浓,感觉不温柔,我不太认可,如果有人喜欢味苦香气霸道的话可以试试。

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