今年普洱茶价格大涨，相信广大普洱茶爱好者看到“涨价”两字，会不禁摸摸钱袋子。这个年头最怕听见的词汇，“涨价”应该算其中之一吧！当然，今年普洱茶涨价，更多的是不可控的外部因素引起的，关于普洱茶的价格，我今天要说的是买普洱茶时要具备的常识。
买普洱最让人心烦的就是面对的品种多、宣传多、价格多。而价格是消费者最关心的问题，所以在卖茶时你可以问一下店家几个问题，因为它们是决定普洱茶价格的本质条件：
第一、产地。产地就像人的出身和血统，有的茶出产自历史以来就为人所知的地方，可谓是茶叶界“含着金钥匙长大”的天之骄子了，所以看看包装上的地名，基本能掂量出一饼普洱茶的价格了，而且名产区的普洱茶价格大多都能在网上查到。但要注意的是，问问店家，所用的料子和包装是否一致。难就难在，一般老板是不会告诉你真相的啦，说句实话，有的老板还没喝茶的懂茶……所以，赶紧买点普洱纯料茶提高自己辨别茶叶产地的技能吧！
第二、树龄。就云南的普洱茶来说，同一地区的茶树，古树茶定价最高。所以喝普洱茶的人只要拿到茶叶，第二个问题大都会问：是古树吗？云南的古树茶数量少、产量少，名山的古树就产量更少了，甚至可以用稀少来形容，要是你买普洱茶的时候，有人告诉你自己有一吨某年份、某山头的古树茶，想都不用想，肯定是假的了!
但是，有些古树茶并不在知名的山上，这种古树茶价格也起不来了，除非个人十分喜欢，那就买吧，反正也是古树。所以记住啦，在决定普洱茶价格的因素上，产地和树龄是相辅相成的哦！
第三、采摘时间。一般吧，云南的普洱茶在清明前开始采摘，所以叫明前茶（最好的是春天的第一拨茶，也就是俗话说的“头春茶”，有的春天也采两三道了，现在很多地方的名山茶采的道数多了，叶片也越来越薄了，味道也越来越淡），头春的最好；有的夏天也采茶，还有一拨重要的茶就是秋茶了。买茶的时候为了显得专业点，你可以问问是春茶还是秋茶，甚至问问是头春吗？之类的问题，当然和产地一样，老板很多时候也不会讲真话了。
依本人经验，同一片地里的茶叶，秋茶的价格大概是春茶的50%左右吧！所以，别人不告诉你是什么季节的茶叶的时候，你自己也要能判断，限于篇幅，我这里就不讨论区别的技巧了，关键还是多喝，而且要对比着喝！听了这些“内幕”，赶紧去拿点普洱茶压压惊吧……
第四，用料。普洱茶在同一地区有树龄不同的茶，有的是野生的、有的是人们栽种的，不同的茶产出来的料，有不同的名称：古树、乔木、大树、小树、台地。依次顺序定价也越来越低。所以，有的人会把不同的料拼配起来做茶叶（当然，普洱茶有拼配的历史和技巧），在普洱生饼里这种情况很普遍，怕的就怕卖茶的人不说时候，所以买普洱茶要问清楚茶叶的用料。
而熟茶就很难区分了，因为经过发酵，要分辨茶叶的用料，基本无解。正因为如此，普洱茶界也有一句话：熟茶无好料，好料不做熟茶。区别用料也是技术活，所以要入喝普洱茶这个道也是难啊！！！
第五、加工工艺。云南普洱茶反正最多就是生茶和熟茶，两种茶叶都可以做成饼茶（包括各种样式款式，眼花缭乱）和散茶，那算下来常见的就有四种茶：生饼、熟饼、散的生普、散的熟普，普洱茶的加工工艺很复杂，笔者也只知道皮毛，可是工艺不好的普洱茶，还是能喝出来的。加工工艺没用好的普洱茶，就算上面四个因素都具备，做出来也是废料一堆。本人遇到过的有工艺缺陷的普洱茶大概有这么几种：生茶杀青温度过高或过低、熟茶发酵过度、茶叶串味。一句话，有工艺缺陷的普洱茶，再好的产地和料子都不要买！
以上几个因素是决定性的，排除了一些不可抗拒的自然条件和个人喜好等因素所做的考量。要加入普洱茶这个圈子，重要的是学习，喝到老学到老。
热爱普洱茶的人们：“人生几何， 譬如朝露”从现在开始，就让我们一起喝、喝、喝……
