斗记2017玄花斗对比2014玄花斗

  斗记的玄花铁饼,因其烟味特色,茶友有较多分歧,见仁见智。

217年玄花斗

  2014玄花,个人因不好此特点,未有收藏,只吧中活动时,集"风花雪月"茶样一套。

  2017玄花,斗记集市的第一饼新茶,有幸得两泡品饮,正好新陈对比,切身感受。

  干茶:

  17无烟味,亦无干茶香。

  14有烟味,干香稍闻。

2017年玄花斗干茶

  品饮:

  两份玄花汤中烟味皆轻,但嗅茶底则有分别,17较14烟味明显浓烈。

  苦轻,17较鲜,14较柔;甘甜应是玄花之特点,14较17生津更明显;涩滞后,前几泡不显,后段重。香是斗记的标配,不多赘述。

  图片2017Vs2014

2017年玄花斗茶汤

2014年玄花斗茶汤

2017年玄花斗叶底

2014年玄花斗叶底

  前5泡盖碗,后面转壶。叶底之对比,感觉17玄花用料等级应高于2014。烟为玄花斗之特点,无所谓好坏,只关喜恶。比较两个玄花,个人认为2017有进步!

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