斗记云白甜新品上市,全新的味觉风景 !

斗记七年云南白茶深度探索

全新的滋味风景,邀请您品尝这款

自然馈赠与人心追求所酝酿的清丽好茶

  (一)

  2010年,我们开始云南白茶的规模化试制,历经3年白茶风味和转化效果的确认,才有2013年第一款白茶产品“古韵白”的正式面市,“古韵白”上市之后广受普洱茶品饮者和全茶类品饮者的喜爱。

  然而,我们从未停止寻味的脚步。多年的”古韵白“试制探索中,我们在不同产区原料的风味对比中发现了新的惊喜,于是又自2013年开始对”云白甜“的原料反复进行制程调整,对比工艺关键点的不同效果,终于在2016年正式确定我们想要的风味,并决定今年春天上市。2017年夏天,云白甜又带着它的独特风味再次来袭。

  “云白甜”的甜度、香气和鲜爽度是云南白茶的全新味觉风景。

  (二)

  云南白茶的甜度类型和香气类型与传统福建白茶非常不同,福建白茶与古韵白所演绎的是不同风土养育的不同味道。

  而同在云南风土下,云白甜是我们对不同小区域鲜叶特性的把控和精细化工艺探索,所成就的新风味。

  云白甜,甜度幸福,茶汤鲜爽度高,清芬精致的花蜜香,仿佛春三月野花所酿之蜜的迷人气息。汤体轻盈、活泼,质地饱满均衡,品饮感受美妙。

  (三)

  根据想喝云白甜的情况不同,你可以尝试我们推荐的这三种泡法:大壶宽汤泡法、马克杯懒人泡法和保温杯焖泡法。

  大壶宽汤泡法非常适合冲泡叶形宽大自然的云南白茶,让茶叶在充足的茶壶空间内慢慢舒展浸出,长时间冲泡也无需担心滋味的浓淡变化,茶汤饱满均匀,适合与家人一同享用。

  马克杯懒人泡法非常适合工作节奏快速的上班族,在办公室使用自己喜欢的杯子随意抓取适量杯子大小的云白甜干茶浸泡在马克杯中,随时轻松享用一口幸福好茶。舒展开后的云白甜叶形时分优美,建议使用玻璃材质的马克杯,在休息品尝美好滋味的同时也能欣赏叶底美妙的姿态。在办公室生活间歇的时刻,静静观看干茶在热水中缓慢舒展开来的样子,会让紧绷的工作神经得到片刻休整。

  保温杯焖泡法是春季外出踏青时候的最佳选择,根据杯子大小取干茶一到两克,先加热水再让入茶叶,这样就可以在任何时候喝到一口饱满甜润的解渴好茶啦。

  根据自己的喜好任意冲泡云白甜,它是一款亲和度、愉悦度极高的春夏茶饮。请在繁琐的日常中,轻松享用这款我们精心制作的美好茶饮。

  【产品规格】

  斗记白茶系列·云白甜

  年份:2017年

  产地:云南西双版纳

  类型:白茶

  规格:50克/盒,46盒/件

  原料:云南大叶种

  【专业口感参考】

  干茶:呈褐、绿、银白三色,叶态伸展

  汤色:金黄,透亮

  口感:以清甜的花蜜香为主,辅以甜果与新鲜植物的香气,回甘清凉可口。

斗记“阳春白雪”杯同步上市

其曲弥高,其和弥寡。

《阳春》取万物知春,和风淡荡之意;

《白雪》取凛然清洁,雪竹琳琅之音。

活跃作者