2014斗记红金斗茶友开汤品饮分享

  金斗以大树(古树)春茶拼配而成,尤以易武班章景迈等茶区的大树茶拼配而成。拼配茶中的杰出之作。其品刚柔并济,香气馥郁沉稳,滋味厚重甜润。

时间,总是一种让人又爱又恨的东西

譬如小叶一般,在时光中老去,又在老去中享受着时光

譬如金斗一样,在时光中弥香,又在弥香中沉淀了时光

历史留给后人的永远都是成王败寇的传说

而现实总是在出土后才能破云见晴

不想把未来的遗憾留给这从指缝中偷偷溜走的时间

所以——今天

我们一起活在当下,享受斗转星移,金桂飘香

棉纸包装细致,茶箐粗壮显豪,压制松紧适度,轻嗅茶香扑鼻

醒润洗流程一遍,95-98度水冲泡,8-10S入水,8-10S出汤,5泡后每泡增加5S

1-3泡山野气息浓郁,不涩微苦,香甜厚重,汤质细腻

4-6泡口腔略有青气留存,生津迅猛,喉部中下段甘甜感明显

7-9泡后劲十足,苦味泛出,集中在舌后部,转瞬即逝

9-12泡余韵犹存,冰糖甜逐渐出现

叶底多芽头,肥壮有活力,马蹄隐现其中,大树春茶特征明显

以上仅代表小叶个人意见,茶应百人,适口为珍!

以平常之心,喝盏中清茶,得惬意时光

活跃作者