2015年中吉号庄园兰韵专业品评

  它有着始终融于茶汤的香,蜜甜香为主线,伴随着植物香、花香、果香的释放,直到后期口腔的清润和喉咙都有很好的清凉感展现。茶汤细腻平稳,喉韵明显,耐泡度好、协调度较好。

  美中不足的是冲泡中期稍有苦涩,回甘生津稍弱。

基本信息

  品牌:中吉号

  茶类:生普

  产区:云南

  生产时间:2015年

冲泡准备

  茶样:7g

  茶具:盖碗、随手泡、品茗杯、茶荷、茶盘、茶匙、茶巾、茶针

  用水:茶语专用水

干茶审评

  条索粗壮,紧实,有白毫,干茶有清香

冲泡审评

  第1泡:沸水冲泡10s

  汤色杏黄,透亮。蜜甜香浓郁扎实,茶汤入口甜润清淡。

  第2泡:沸水冲泡10s

  汤色金黄,透亮度好。有浓郁的蜜糖香,厚重且扎实,水含香好,汤水细腻柔软,饮后喉咙清凉甜润,有浅浅的回甘生津。

  第3泡:沸水冲泡30s

  汤色金黄透亮。香气转为优雅的蜜甜香带有清新的植物香气,茶汤细腻,入口甜润,汤水较上一泡稠滑,茶汤过喉口腔留香,喉咙有舒服的清凉感,伴随着浅浅的回甘。

  第5泡:沸水冲泡60s

  汤色浅金黄,透亮度好,舒服的蜜甜香在空气中氤氲,伴有香甜的植物香和熟果子香,香气优雅入汤,茶汤入口清润,汤里有若隐若现的兰花香,茶汤变薄,饮后舌面铺有薄涩,后有微苦,迅速化开后稍有回甘生津,喉咙有持续清凉感,杯底留香好。

  第8泡:沸水冲泡60s

  汤色杏黄透亮,此泡兰花香显,苦涩能迅速化开,舌面两颊有匀速生津,伴有浅浅的回甘。茶汤可持续冲泡。

  叶底黄绿色,柔软油亮,整体匀整。

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