2014玄花斗铁饼饼形周正，无脱边，色泽深褐绿，显白毫和芽叶，汤色橙黄透亮，茶香，蜜甜香，花香相互交织，香气高扬舒适，滋味鲜爽甘洌，茶汤油厚饱满，苦感较明显，回甘迅速持久，协调性好。嫩茎嫩芽，较油厚鲜活，有少量红边和红叶，破碎。
【基本信息】
品牌：斗记茶业
茶类：普洱，生茶
茶树品种：云南大叶种鲜叶
产区：云南
生产时间：2014年
【干茶审评】
饼形周正，无脱边，压制非常紧实，属铁饼类。饼面深褐绿，显白毫和肥壮芽头。
【冲泡审评】
第1泡：100°C冲泡30S
茶汤绿黄透亮，有烟味，茶汤甘甜，汤中含香，类蔗糖的甜香。
第3泡：100°C冲泡20S
茶汤黄亮，烟味减弱，果香显，茶汤清甜，微涩，汤感柔和油润，回甘生津明显，口齿留香，似清幽的兰花香。
第4泡：100°C冲泡30S
汤色橙黄透亮，甜柔饱满，油厚。生津不断。
第6泡：100°C冲泡40S
茶汤橙黄透亮，能明显感到茶汤味道变薄，但汤感还是很饱满，协调。
第9泡：100°C冲泡60S
茶汤明黄透亮，茶汤平和，显水味，生津明显。
【叶底审评】
因撬取缘故，叶底较碎，芽叶细嫩，以嫩茎嫩芽为主，叶质较肥厚油润，鲜活有弹性，色泽黄绿。
