2017年云元谷勐巴拉·竹雨

  勐巴拉·竹雨,宋·邵雍《闲居述事》诗之二:“竹雨侵人气自凉,南窗睡起望潇湘。”

  南本老寨离地发酵熟茶与勐海香竹的完美结合,严格按照傣家耗时工艺纯手工制作。

  竹筒茶:竹子来源,勐海高山自然保护区。

  工艺

  1:要求用当天砍下的鲜竹,

  2:把干毛茶放进鲜竹里,在火上烤,

  3:用木棒将竹筒内的茶冲紧。

  优点:

  柴火烤竹筒时把竹水和茶香相融,竹水和茶在一定温度下产生湿热反应轻度发酵,冲紧茶叶时起到再次破损茶的细胞壁,(茶香带竹香,浓度提升,适度发酵去除新味)

  【产品名称】勐巴拉竹雨

  【产品类型】熟茶

  【产品原料】南本老寨离地发酵熟茶+勐海香竹

  【商品规格】400克(10条/件)

  【生产日期】2017年1月

  傣家耗时工艺纯手工制作

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