李记谷庄普洱茶历史源流考

  李记谷庄渊源:||“清光绪二十六年(1900年),景谷街人李文相创办制茶作坊,用优质晒青毛茶作原料,土法蒸压月饼形团茶,又名谷茶。光绪二十八年……该茶畅销并被誉名沱茶。团茶(谷茶、谷庄茶)奠定了沱茶的雏形,景谷成为云南沱茶的原产地。—《景谷县志》第218页。

  李公文相成为谷庄团茶的奠基人.俟后,李记谷庄即行销内地、畅销藏蒙西域、外销南洋西洋,并形成团、饼、砖、瓜诸多规格,蔚为大观。

  始祖:李文相

  二代传人:李学秀

  三代传人:李发其

  四代传人:李明(李其明)

  三代传人李发其先生因逢遇茶叶统购统销之际,私家茶庄一律废弛,李记茶庄之制艺只能秘而不示于世,作为家业之技传承。四代传人李明(李其明)先生幸逢盛世,失志秉承先人制茶工艺,弘扬李记茶业遗风,注入现代卫生、生态标准,立足光大优质谷庄辉煌。

  李记谷庄茶厂简介:||思茅景谷李记谷庄茶业有限公司位于云南省思茅地区景谷县景谷乡,是一个以生产普洱茶为主的现代制茶企业。为了继承和弘扬谷庄祖业的普洱茶文化,在当今社会和谐发展的大好形势下,谷庄第四代传人李明(李其明)先生在谷庄发源地“小景谷”投资近千万元建成一座具有明清时代风格,现代化管理模式的谷庄茶厂。谷庄普洱茶原材料采用景谷当地上百年大叶种老茶树晒青毛茶,经家传谷茶制艺精制而成。由于景谷当地老茶树产量有限,谷庄普洱茶每年限量生产120吨。李记后代矢志秉承先人制茶工艺、弘扬李记茶业遗风,注入现代卫生、生态标准,光大优质谷庄辉煌,塑造一个诚信的品牌,让普洱茶走向世界,让社会品尝到原汁原味的老树普洱茶。

  李记谷庄的百年风雨,也浓缩了中国西南角的世纪沧桑。创制始祖李公文相披星戴月,虽殒身而不恤,先祖李公学秀留给子孙的这份珍贵<<铭记>>凝聚着李记谷庄几代人的茶业追求。

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