枝头精华——滇南古韵藤条单株

  树生藤,藤缠树,蔓结情慕,恩爱千年固。

  今天是“520”,小编就为茶友们推荐一款树型婀娜独特、枝条缠绵悱恻,滋味鲜醇甜蜜的产品——藤条单株。

  单株小档案

  特点:树型独特产量极低,但顶端优势显著,故而茶质营养丰厚、茶品独一无二,茶性阳刚厚重,香气高扬绽放,滋味鲜醇甘甜,由于原料能集中养分和阳光,所以其内含物质特别丰富,持久耐泡,茶气充足,兼有单株特殊纯正的滋味与香气;

  原料:临沧地区小土司专用茶产地——双江县中精选的500年以上藤条古茶树之鲜叶;

  外形:饼面匀整,条索紧实润泽,色泽墨绿光润,芽头白亮微透金黄;

  汤色:金黄明亮,汤感油润粘稠,白毫含量高;

  滋味:鲜爽度非常高,苦涩非常轻微,入口有重量感,甘甜质厚,香醇浓郁,水路细腻,茶气强劲饱满,生津强烈,回甘迅速持久,喉韵温润清滑,甜韵显著而长久;

  香气:有清香和阳光山野的气息,透淡淡的蜜香香高、劲扬而饱满;

  茶气:强而有力,气足韵长,显得非常饱满;

  生津:涩底较轻,微苦之味显而不沉,黏而不滞,回甘迅猛,甜度高,余韵悠长,润而不湿,喉韵甘甜深沉;

  叶底:柔韧肥壮,芽头绒毫细密,完整、有弹性。

  品鉴笔记

  藤条作为栽培型古树茶,栽培成型的过程十分漫长,工艺繁复非常,需要一代又一代的茶民悉心管理,从修剪、养护到采摘,都是艰辛而困难的,加上产量低,致使藤条难得,而能够制作单株的藤条古树茶有一定的树龄要求,数量就更少,兼以藤条树型独特,一树细藤根根交错,编织成鸟笼般的球形,无论是静态还是起风,都分外奇异美丽,是自然与人工共同织就而成,是指尖难得的艺术品,无论是来源还是品饮,价值都很高。

  开汤试饮,入口清润,香气高扬,纯正持久,甜韵初显,鲜醇甘美;

  尔后几开山野的气息在口中迅速化开,滋味醇厚浓郁,花蜜香馥郁非常,茶气藏于茶汤,凝重沉实,气足而味刚,喉韵清润甘甜;

  饮至后期,汤感仍旧稠厚,水路细滑润泽,茶气尽显,余韵悠长。

  昨日东风吹蓝花,梦醒夏长一瓯茶。

  来自山野中的藤条,滋味里自有别样的风姿与古韵。

  2017年滇南古韵甄选单株系列,只为您最爱的他/她!

活跃作者