玉斗，斗记经典系列，以攸乐，贺开，勐宋及勐库等茶区的古树春茶拼配而成，斗记拼配茶中的杰出之作。“玉斗”由澜沧江流域古茶园大树春茶拼配精制而成，是一款性价比极高的大树拼配茶，在2008年上海茶博会上“玉斗”荣获普洱生茶类唯一金奖。本节我们就跟着资深茶友来一起品鉴这款用心做茶的斗记玉斗。
1、条索黑褐匀整，均匀分布细长白色芽头。干茶有干净梅子香气。
茶样：7g
2、茶具：紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。
用水：矿泉水
3、第1泡：茶汤浅金色。茶汤闻起来香气不明显、饮后回上来很重的清爽果甜香气，入口甜润清爽，第一泡就有清凉感。水温100℃，浸泡时间为10秒。
4、第2泡：茶汤深金黄，明亮。茶汤入口果、蜜香一体。茶汤甜润细腻、有微涩和微苦。饮后满口甜润，涩感明显，有微苦味，苦化开较快，生津缓慢，喉咙有持久的果香和甜香。水温100℃，浸泡时间为10秒。
5、第3泡：茶汤深金黄，有稠感，明亮度高。口中的香气转为麦香，果香的混合，香气盛且位置较深。茶汤浓、厚，甜润中稍带微微苦感，生津较为缓慢，杯底果甜香浓郁。水温100℃，浸泡时间为10秒。
6、第5泡：茶汤转稠，亮度高；汤水甜度增加，苦感更加清晰，涩感在舌面上颚缓慢化开；喉咙留香明显，饮后口中有明显清凉感。水温100℃，浸泡时间为10秒。
7、第7泡：整体茶汤厚度略有下降，浓郁蜜香果香入汤。茶汤细软，苦鲜微涩，回味甘甜。水温100℃，浸泡时间为20秒。
8、第9泡：茶汤有微苦，清凉感明显，舌面有涩，略有生津。水温100℃，浸泡时间为60秒。
9、叶底有浅黄绿到浅绿色不等的芽叶，带清新微酸果香，浅甜花香。叶质柔软，有明显嫩梗。
总评：外表柔稠，内里滋味浓且有劲的新年份生普。香气浓且复合，以饮后留于口中和喉咙的清爽果香为主，在冲泡中呈现出从麦香到植物香气的不断变化，回味有清爽植物香气。茶汤甜润有稠感，苦清晰，化开较快，涩低，容易铺于舌面，消退略缓慢；生津和缓持续，回味清甜，有明显喉韵。有很好的协调感和耐泡度。
