下关金榜甲沱走进湖南广播电视台茶频道

云南是茶的故乡,

但是提到云南的茶,你会想到什么?

无非是一饼接着一饼扁平、圆润的普洱茶。

其实,普洱除了饼状,

还有很多其他的形状。

如:形状呈长方形或正方形,

有长得像一个圆滚滚的南瓜的金瓜贡茶

还有压制成蘑菇状的紧茶,茶界又俗称“班禅沱”;

今天要介绍的这款茶,

小编认为它在各种形状的普洱茶当中,

也能称得上最圆润,

它就是形状跟窝窝头一般的下关沱茶

这下关沱茶形状虽然奇怪了一点,

但味道却是一级棒,

不仅仅受到边疆少数民族的喜爱,

更是出口到了欧洲,

并且在以法国为中心的欧洲大受欢迎,

所以还得到了一个

茶行业约定俗成的名称“销法沱”,意思就是“销往法国的沱茶”。

除此之外,沱茶还有盖茶和底茶一说,

盖茶所用茶叶的鲜爽度和嫩度较高,

外形条索较匀齐,

所以让人一看上去,

就会觉得这款茶的用料考究,

堪称秒杀外貌党的无上利器。

底茶年份茶较多,叶片成熟度更高,

所以茶味比较厚重,

盖茶和底茶按照一定比例拼配在一起,

就会形成其特有的风格。

以这款金榜甲沱为例,

盖与底的比例是5:5。

所以泡出来的茶汤香气中,

带有较明显的甜花香,略带烟味;

茶汤虽较浓,但刺激性不强,

苦涩化开快,回甘生津比较明显。

    看到这里,我们的茶友们是不是已经迫不及待想要品尝一下了呢?

    不要急,本周五(2017年4月21日)晚8:30准点收看湖南广播电视台茶频道《倩倩直播间》,和倩倩一起来品饮这款来自下关的金榜甲沱。

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    世界茶文化交流协会副会长鲁文锋,携手“普洱教父”白水清、“中国普洱茶第一人”邓时海,只做专业的普洱茶。淘宝店:普洱藏家(搜索66651433);公号:普洱藏家