勐库戎氏茶业上下同欲 共铸品质

  气温回升,春芽萌发,春茶“开称”的日子近了。对茶农来说,这是一年之中最有念想的日子,一年的希望由此开启;对勐库戎氏茶人来说,这是一年之中最忙碌的季节,一饼好茶的诞生由此开始。

  一饼好茶的诞生,除了好的原料,还必须具备拥有标准的厂房、专业的设备、熟练的技师以及可控的质量管理体系。

  为了迎接春茶“开称”,确保一手原料的优异及加工、生产工作的顺利开展,勐库戎氏茶人已经做好了准备工作,上下同欲,整装待发,共铸品质。

  在品质保证的“第一生产车间”

  每一年春天的勐库茶山,总会出现董事长戎加升的身影,从茶林、山头到基地茶园,他都会亲自巡视、了解茶叶生长情况,严格要求基地按照生态有机的标准种植、管理茶园,为制作一饼好茶把好“品质关”。

  同时,在一年一度开称前的基地工作会议上,董事长戎加升为确保春茶采摘、收购、生产、管理等工作的顺利,要求各基地负责人积极准备,严格执行追溯体系、采摘标准、运输要求等公司管理制度。

  朴实的戎氏茶人有着最朴实的坚守,依照21年不变的老传统,各基地的茶农培训会议相继举行,戎氏董事长戎加升、戎氏专业技术人员与茶农像家人一般的零距离沟通,戎加升董事长分享了他对普洱茶市场的看法,要求大家要用生态的方法种植和管理茶园,为消费者、子孙后代着想,严格按照“戎氏本味制茶法”的管理方法,管理好茶园。

  在整装待发的“第二生产车间”

  “第一生产车间”的各基地负责人、茶农已经准备好迎接春茶开称,“第二生产车间”的员工亦然。冲洗厂房、清洁晒场、调试设备、召开各项准备工作会议……忙碌的身影随处可见。

  今年天气好、阳光足,将是一个好年成。在北回归线穿城而过的双江,春天的新绿已悄悄爬上枝头,生机盎然的茶园正等待着采茶人的到来,“开称”在即,让我们一起期待新一年的戎氏好茶继续书写舌尖上的传奇

活跃作者