微分享,茶在心——中茶鸡年生肖饼

  鸡年生肖饼

  鸡饼生茶

  饼型圆正饱满,条索完整,纹理清晰。

  汤色金黄透亮,茶质厚重,刚柔并济,饱满协调,回味甘甜持久,香气馥郁蜜香花香、果香层次丰富。

  叶底匀整有弹性。

  鸡饼熟茶

  饼形圆正饱满,饼面条索完整,金毫显露。

  汤色红浓明亮,陈香浓郁透甜香,滋味醇厚甘滑。

  叶底柔嫩油润有光泽。

  茶评

  生茶香气馥郁层次丰富,生津回甘持久。

  熟茶用料精细,发酵适度,茶汤醇厚,顺滑。

活跃作者