坚持是不管时过境迁，依旧固守初衷。它能让泉水忘记流进山谷崎岖的历程，终于汇入蔚蓝无垠的大海，是前行道路上不可缺少的一种力量。一生能够坚持做一件事，实属不易。
在茶行业中，一个品牌坚持做一款茶，那这款茶必定对其有特别的意义。正如书剑古茶的“书剑号”系列，以品牌名称命名，每年一款茶，一书一剑，一柔一刚，一甜一苦交替。
自2013年首款“书剑号”面世，到今年2016年已经坚持了到第四年。这种坚持是一种行为，是一种信仰，是做好每一款古树茶的初心，代表的是书剑品牌在成长中的改变，以及其不变的坚持！
每年总会像等待一位老朋友到访一样等待着“书剑号”的到来，今年也不例外，终于，2016年书剑号将于11月11日正式上市，按惯例，今年的书剑号应该是甜茶。
这一年的等待，时间在流逝，2016年书剑号，终于等到你，不负当初的坚持。
有幸在书剑号还未上市时，便能够品饮到，心情还有点小激动。包装类似2015年，依旧是熟悉的357克饼茶，隔着包装纸就能感受到茶饼的厚度。
因为今年是甜茶，2016年书剑号选料以易武茶区为主。包装上印有“第肆年制”字样，以便于区分。“书剑号”三个熟悉的字眼旁清晰的两个小字“古甜”，标志着这是一款古树甜茶。
拆开包装，看到了采用石磨压制而成的圆润漂亮的茶饼，条索清晰，色泽黑亮，茶叶长而大，典型的易武古树茶特性。整体压制松紧适度，利于后期转化。
带着不一样的心情，想要好好品饮一番，感受书剑号的魅力。
投茶8克左右，特意挑选了制作精美的紫砂壶，高温山泉水来冲泡这等待已久的书剑号，洗茶一遍出汤。
第1泡，浅黄色的茶汤是如此透亮，缓缓入口，一股清甜涌现，公道杯底花香浓郁。
继续冲泡，茶汤颜色加深，金黄透亮，入口甘甜、柔和，满口香甜，顿时神清气爽。
这样的甜，使得口腔很舒适，不想停下来，只想继续品饮。茶汤细腻柔滑、温润甘甜，回甘生津缓缓而来，没有任何的苦涩感。
到5、6泡时，茶汤滋味开始增加，但依然是满口的甘甜，舌间满是茶香，喉咙舒适，绵绵的回甘持久。
这样的书剑号，果然名不虚传，终于知道它一年一款坚持的初心，也明白了为何会有那么多人年复一年在期待它。
不断地冲泡品饮，第8泡时，杯中汤色黄亮，茶汤入口感觉细腻，清甜柔顺，纯净的自然之味，回甘绵长不绝，韵味十足。
10泡以后，茶汤颜色稍稍变淡，入口依然是甘甜，依然柔软。
从头到尾都没有苦涩感，这样的清甜滋味，这样的柔软，让人心情暖暖的，感觉阳光正好。
最后再看叶底，叶片已经完全展开，叶底肥嫩，芽叶状实，内含丰富。
易武茶是甜润柔和的，但总觉得这杯透亮的茶有一种韧劲，也许这是因为“书剑号”是书剑古茶的坚持与信念。而这样的坚持，在接下来更多的日子里，依然是不变的。
喝完2016年书剑号，易武的甜与柔已经俘虏了我。顺势再品饮2014年书剑号，同样是甜茶，同是易武茶，一样柔和细腻，经过两年陈化的书剑号，更是甘甜，香气浓郁，紧紧抓住了我的味蕾。相信2016年的书剑号易武古茶，给予一定的时间也同样会是如此醇和香甜，它用坚持让我们见证它走向更好。
品名：书剑号
品牌：书剑古茶
工艺：生茶
年份：2016年
规格：357克/饼
