寒山吼星垂平野阔，月涌大江流
布朗山大树小树拼配
最佳品饮区间：醒茶后正式出汤的1-5泡
冲泡须知：出汤时间，第一泡15秒、第二泡30秒、第三泡45秒、第四泡60秒、第五泡3分钟。
-详细信息-
【品名】寒山吼
【生产工艺】普洱饼茶生茶
【规格】357克/片，7片/提，4提/件
【配料】云南大叶种晒青毛茶
【生产日期】2016年4月20日（备注：普洱茶无保质期，越陈越香）
【储藏方式】通风、干燥无异味、常温环境下存储
【出品商】云南省农业科学院茶叶研究所昆明太璞茶业有限公司
-专业品评-
水：珍茗水
烧水器：吉谷恒温烧水器
冲泡器皿：200毫升瓷盖碗
投茶量：10克
-冲泡注意事项-
①饼茶从中间掰开，以便每次撬茶时取到有较为完整条索的样茶。
②冲泡前，将茶叶手动解散，以便均匀醒茶。
③两次醒茶。醒茶时，以粗水柱迅速注水，令茶叶翻滚充分醒茶。
④冲泡时，同样粗水柱迅速注水，令茶叶均匀浸泡，充分浸出滋味，全面展示茶汤优缺。
外形
饼形：端正松紧适度
条索：纤秀细小，清晰显毫
色泽：墨绿油润
净度：无非茶类物质
内质
汤色：绿黄透亮
香气：山野甜香挂杯，清爽怡人
滋味：苦涩交融，汤质饱满鲜爽，入口存在感极强，而又转瞬即化，生津回甘迅猛
叶底：叶片绿黄柔嫩，娇小纤细
综合评述：这款茶是“太璞”首发五款茶里，变化最快、最莫测的一款茶。初次品鉴时，它给人的感觉就像脱缰的野马，极苦极涩，苦明顽不化；涩感之强，如一剑封喉，收敛感一直到喉咙里。一下子吓到了我们，以至于没了第二次触碰它的勇气，直到一个月后的今天。它给了我们一个大大的惊喜。布朗山风骨毕现，让人欲罢不能。
如果你不能体会，不妨亲自来泡一杯，喝过了你就了解。调配之美，在于它变化无穷，不可捉摸，十分诱人。如果你不喜欢冒险，那就珍藏起来，等待它若干年后大放异彩的一瞬间吧。而对于喜欢变化的你，它的每次改变都足以让你惊艳！
