天弘宫廷普洱七子饼——和于心品于味

  “普洱茶是中国茶叶中的名门贵族”——国家茶叶质量监督检验中心主任骆少君如是说。诚如此言,盛行清宫200年的普洱贡茶则是“茶中的皇族”。

  道光初年,阮福《普洱茶记》中记载:“于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡,贡后方许民间贩卖。”就是说,当时所有进贡朝廷的皇家普洱茶,都是只取上好野生大叶乔木的芽尖制作,朝廷把所有的茶芽都采摘完后,剩下的才允许民间采摘和贩卖。

  当时的皇家普洱只有皇室可以享用,是身份的象征。如果没有皇族血统,别说品尝了,根本连闻一闻的机会都没有,哪怕是权倾朝野的开国功勋,或是辅助太子的三朝元老,也只在立下特别功勋或功德圆满告老还乡时,才偶尔能在“千叟宴”(相当于现代的“终生成就奖颁奖典礼”)上,得到皇帝赏赐的皇室贡茶。

  2010年宫廷普洱,遵循古法,从采摘鲜叶到发酵压制无不精益求精,力求呈现古时宫廷味道。

  纯手行石磨压制,饼型状如满月,松而不散,紧而不结,条索清晰完整,不掉边,不撒面,里外纯料,色泽油润,褐中泛红,金芽尽显。

  该茶条索肥硕,形如满月,香气纯高,茶汤油润,滋味浓醇,生津明显,回甘持久,经久耐泡。

  勐海宫廷七子饼:选用云南西双版纳勐海茶区宫廷级大叶种晒青毛茶为原料,适度渥堆发酵,经高温蒸压而成。饼形工整,条索匀整,汤色红浓透亮,香气纯高,滋味醇厚,具越陈越佳之特点。饮之清凉解渴,帮助消化,祛除疲劳,提神醒酒,是收藏馈赠之佳品。

  宫廷普洱七子饼不敬朝廷显贵,只待惜茶,爱茶之人……

活跃作者