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作为澜沧古茶重器系列及“澜沧味”的典型代表，0085是市场上公认的普洱茶古树熟茶的标杆。它的出现，颠覆了一直以来普洱茶熟茶的传统，创造了一个又一个传奇，它在原料及加工技术上都是普洱茶熟茶的翘楚。
0085坚持用景迈山古树茶进行发酵。古树原料含糖量高，口感更加醇厚甘甜，但也由于糖类物质含量高，发酵难度大，损耗大，每隔两年才能出一批，且每一批的产量都不高。
第一代0085诞生于1999年，总量只有3吨，而且大部分用于出口，2016年出品的是第八代，每一代的0085都在不断进步、升华。
0085在市场上好评如潮，这不仅仅是因为用料特别，更因为它在口感和后期陈化中所表现出来的令人惊叹的品质。
芳
这种悠长浓郁的特有芳香，是0085最为重要的品质。它的特别，不仅因为它带有独特的陈香、甜香，更因为它长时间的停留而不消失，这是市面上大部分熟茶，甚至有些生茶都很难做到的。更难得的是，这“芳”香之气能很好地融于茶汤。
艳
凸显高贵品质及认真制茶的态度。如红酒般的明艳透亮，呈现红宝石的光泽，越是年份长的0085，越是能够表现出瑰丽的色彩，让人过目不忘、印象深刻。
醇
同样是0085的标志。厚重、绵滑、饱满以及独特的熟茶韵味，0085茶汤的顺滑让人品过之后无法忘记。韵味长且厚，长时间地留在齿间、喉咙。茶汤的甜味从第一口开始一直伴随整个品饮过程。
2016年0085大饼在继承和发扬的基础上又有了新的提升，并形成了这一代0085层次丰富的口感和独特的茶味茶韵。
那么，如何冲泡一杯好喝的2016年的0085呢？
温杯洁具
0085
采用白瓷中盖碗冲泡，用滚烫的沸水温杯洁具，器具一定要烫透，利于激发茶叶的香气和茶叶内含物质的顺利析出。
投茶量
0085
投茶量8.5克。将茶样投入盖碗，盖上盖子，热闷约半分钟，唤醒沉睡的茶叶。
润茶
0085
沸水润茶，快进快出，注满水润茶，建议润茶2遍，这样，冲泡时第一泡茶汤即可达到最佳口感。
冲泡
0085
冲泡时，水柱粗细、高度适中，让茶底有序轻微翻转，利于汤水高度融合，茶味茶韵得到最佳表现。
出汤
0085
前三泡出汤宜快，4~6泡每一泡比上一泡适当延长3~5秒出汤，7~9泡每一泡的出汤可适当延长6~10秒，10泡以后，汤质依然稳定、甜感明显。
这一代0085的茶汤，汤色红浓透艳、汤香厚实饱满，焦糖香明显，陈香、木香相融，层次丰富；茶汤稠滑、粘稠度好、滋味醇厚饱满，微带苦底，入喉迅速产生回甘生津、喉韵深长。
独特的发酵工艺和发酵度的控制造就了0085独特的焦糖香，肥嫩的明前古树春茶原料丰富的内质，是形成0085粘稠汤感的重要原因。
6泡以后，甜感明显，10泡以后口感绵甜甘润，尾水显红枣甜汤，茶汤的甜味由始至终绵延不绝。
