众所周知，勐海茶厂在现代普洱茶发展历程中起到了不可替代的作用，为茶友所熟悉的“勐海味”指的就是勐海茶厂特有的普洱茶味道。2000年勐海建厂60周年纪念饼（357克）---可能是勐海茶厂历史上迄今为止选料最为精致的一款茶，精选巴达山宫廷普洱级别为原料，由何广森、阮殿蓉联手合作制成。如今经过十数载陈化，在阳光的照耀下，金灿灿的芽头散发出耀眼的光芒。芽头细嫩金黄，条索均匀，汤红浓透亮、香气纯正持久、滋味醇厚生津，回甘好，茶汤浓稠顺滑。
茶汤金黄通透，丝绸般的茶汤滑过喉咙时，来自巴达山有机茶园的山野气息，与陈陈微苦化后的甘冽，交织出高贵、典雅、迷人的气质。
饼形周正，压制松紧适度，条索紧细均匀、金芽尽显。
品名：勐海茶厂建厂60周纪念饼
形态：饼茶撬散
茶具：盖碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、电子秤等
器具容积：110ml
投茶量：7g
茶水比例：约1:18
水温：达到沸点
水质：纯净水
品茗时间：2016.03.01
地点：福今儒墨冬说
【干茶】
条索紧细、金毫明显，芽头多。
（干茶细节）
【冲泡】
第一泡
汤色红亮，有油质感，带有茶叶转化带来的陈香，微苦，入口顺滑，回甘生津快。
（第一泡汤色）
第二泡
茶汤红浓透亮，陈香高扬、持久，留杯底，入口醇滑，汤质丰厚，汤内带有浓郁的陈香，微带苦底，但苦味化得快而且回甘
（第二泡汤色）
第三泡
汤色红浓明亮，汤感油润有光泽，香高扬、持久，带有木香，茶汤稠厚、爽滑、细腻，微带苦底，但苦味化得快而且回甘，生津持续，喉咙中部能明显感受到回甘和留香，喉韵十足。
（第三泡汤色）
第五泡
茶汤颜色基维持上一泡状态，香气依旧，入口顺滑、滋味浓醇、丰厚、汤内含香，略带苦底，但化得快，回甘快且停留口腔的时间长。
（第五泡汤色）
......
【叶底】
叶底黑褐、油亮有光泽，茶叶匀整，叶质弹性好。
2000年勐海建厂60周年纪念饼开启了大益纪念饼的先河，是纪念意义与品饮价值并存的一款茶。悠扬的陈香、带着雨后木头的气息，回甘生津有力，深入喉部，滑入喉后，留下微弱的苦味，似乎是要证明曾经的存在，但也很快消失。滋味浓，丰富有层次，既有鲜活、强劲的外在感染力，又有经得起细细品鉴的内在顺滑细腻以及种种微妙变化。
