2008年大益陈年谷花茶秋香青饼开汤

秋香青饼选料芽叶肥硕、条索完整,加工成500克饼茶,饼形端正饱满,色泽暗绿油润,历经了岁月,嫩芽叶的白毫发生了转变,在灰白与黄白间交替,透露着丝丝陈旧之感。

秋香青饼内质特点:汤色黄亮,滋味浓醇,香气悠扬而持久,秋茶的高香,与转化后的陈香弥漫在一起,令人着迷。陈年“秋香”,独显芬芳;独特配方,香韵绵长是“秋香”青饼的最好描述。综合品鉴:饼形稍椭,松紧适宜,撒面尚匀;汤色橙黄明亮;香气纯正,显陈香;滋味醇厚;叶底色泽绿黄,稍暗,少量红叶红梗。

冲泡品鉴:

干茶茶底:形态:饼茶撬散

冲泡器具:盖碗

器具容积:110ml

投茶量:8g

烧水器具:陶壶

茶水比:1:15

水温:达到沸点

用水:农夫山泉

品茗日期:2015.10.21

茶品品饮前醒茶一次:

第一泡:汤色橙黄明亮,入口甜润,有回甘,杯底飘香;

第二泡:汤色橙黄明亮,滋味醇厚,口感甜润,略带烟香,回甘生津;

第三泡:汤色橙黄明亮,滋味醇厚,汤质厚重,略显苦涩,苦味入口即化,特色鲜明的苦凉感,回甘持久,生津,杯底花香持久;

第四泡:汤色黄亮,滋味醇和稍厚,烟味,回甘生津;第五泡:汤色黄亮,滋味醇和稍厚,回甘生津;

第六泡:汤色黄亮,滋味醇和,汤质甜醇;第七泡:汤色黄亮,滋味醇和,汤质甜,香气纯正;

第八泡:汤色黄亮,滋味浓醇,香气悠扬持久。

十大热门
活跃作者