2013年下关乔木贡饼品评

 

2013年下关乔木贡饼,是一款铁饼,选用云南西南部乔木大叶种嫩芽为原料。闻饼面,浓香、浓烟味。

总结:烟味—浓;香气—花蜜香浓郁,今年下关新品喝到目前为止蜜香最浓的一款;生津,回甘迅速且持久;涩—微弱;苦—弱且化的较快;耐泡度—很好;陈化潜力—较大。本款产品的口感有特点:苦弱,但是茶气确不弱。闻茶汤,蜜香浓郁,这款蜜香的浓郁程度算是今年下关新品截至目前最好的一款。难得的是,入口以后最大的感受就是鲜爽,这一份鲜爽与合和昌五星相比不分上下,只是比其多了一道下关特有的烟味而已。嘴里斗上两三个回合之后,只是想连声叫“好茶”。

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