2009年大益红生茶品评

经过了6年的自然陈化茶气依然浓强,回甘快,淳厚,蜜香。汤色金黄透亮;滋味浓厚饱满,口感丰富协调,鲜爽回甘;香气高扬。

干茶茶底:

冲泡品鉴:

形态:饼茶撬散

冲泡器具:盖碗

器具容积:110ml

投茶量:8g

茶水比:1:15

水温:达到沸点

用水:卓玛泉水

品茗日期:2015.11.30

茶品品饮前醒茶一次:

第一泡(3秒):茶香扑面而来,花蜜香高扬,汤色黄亮,回甘快;

第二泡(5秒):入口甘润,汤色黄亮,滋味醇和偏厚,生津强;

第三泡(5秒):满口茶气,香气怡人,汤色金黄透亮,滋味醇厚饱满,协调性好;

第四泡(7秒):陈香馥郁,汤色晶莹剔透,胶质感明显,稍苦化得快,杯底挂香持久;第五泡(7秒):汤色透亮,烟香初显,滋味醇和偏厚,生津;

第五泡(7秒):汤色透亮,烟香初显,滋味醇和偏厚,生津;

第六泡(7秒):汤色透亮,滋味丰富,层次感明显,花蜜香、陈香幽长;

第七泡(10秒):入口甜润、怡人,水路细腻,回甘生津;

第八泡(10秒):汤色黄亮、茶汤清甜,喉韵悠长。

湿茶茶底:(茶底匀整,亮泽度好,显活力!)

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