网友评价1996年南涧土林甲级沱

先说下总体感觉:

总体感觉,感觉茶的厚度尚可,厚度上不算很突出。在总体特征上感觉和以前喝过的下关FT系列的特坨很相似,但是味道上杂味要少些,更纯些。同时,香韵比较突出一些,涩感少一些。从转化上看,看起来倒不是特别的“老”。可能和仓储环境特别干燥有关。

洗茶两遍

第1泡香韵明显,带略微的酸、涩。感觉是类似下关沱茶的清爽的那种酸味。涩味主要集中在舌头的前部两侧。回甘比较快。

第2、3、4泡回甘明显,整个茶汤感觉相对均衡起来,口感比较偏清爽。香气有所减弱。涩感感觉比前泡有所减弱。涩感主要集中的部位在舌面前部和上颚前部。

第5.6.7泡和2.3.4泡相似,清爽的感觉更加明显,涩感再度减弱,感觉部位还在舌面前部和上颚前部。闻着的香气已经很弱。

8.9.10茶汤颜色变淡,口感清爽。轻微的酸味,甜味开始突出,口感上很像下关沱茶的特征。

11泡:尾水。酸味,涩味,都已经很弱,甜味突出,口感清爽。

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