2015年大益1501御贡圆茶开汤品鉴

        茶的包装依旧是大益近年常用的厚棉纸,隔着纸闻堆味不显,勐海熟茶的气息扑面,棉纸包装手法亦是近年常规方式,饼压得不算紧,长途跋涉一抖,饼周围就散落一堆,饼型无法看到了,但饼窝是是深饼窝,饼面也很漂亮,金豪很是讨人喜,从四周散落的干茶看,应该是一口料,用料幼嫩,发酵适度略轻。

        称茶开汤,热水注入依旧堆味不显,熟悉的勐海熟茶香,与今年的勐海沱有几分相似,但味道更纯正。

        茶汤绵滑,茶汤红浓略浑,厚度尚可,苦显涩隐现,回甘明显,近来尽喝10年以上熟茶,遂觉得稠厚感与年份熟茶还是有些差距,但觉得此茶确实是近两年我试过的很多大益熟茶里最出色的。

 

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