2011年大益巴达高山品评

        此款巴达高山11年的,原料精选大益勐海茶厂巴达有机茶园基地,国家有机茶园认证,全生态种植,未施用任何化学肥料及药剂,有机的、健康的、放心的;饼形周正、条索紧结显芽毫;滋味浓醇饱满,鲜爽柔美的口感,香气纯正而回甘持久。饼型周整,压制较松,芽豪显露,条索紧细优美。

        取茶8克许,沸水温润一道。

        汤色明黄透亮,陈香纯正。

        第一泡入口轻柔,无苦无涩,香气舒适。

        第二泡滋味鲜爽,口感滑润,稍苦即化,回甘。

        第三泡汤质厚、滑,涩出、转而生津。

        第四泡茶汤醇厚,苦涩俱出能化,口齿生津,

        第五泡口感醇厚饱满,两颊生津,茶气足。

        第六泡汤香水柔,苦开始减弱,伴随着丝丝回甜,苦尽甘来,口感舒爽。

        第七泡醇和,回甘生津,口齿留香。

        第八泡苦涩明显减弱,口感甜润、生津不止。

        叶底鲜活、叶脉清晰、芽叶嫩度高

        经年有韵,陈香初显,鲜爽柔美的口感,香气纯正而回甘持久,爱在一瞬间,心随你动,就让往事随风,时光静寂,岁月轻柔,舍不得忘,漫步尘世间,千般历练,万般寻找,芳华褪去,初心难忘。

活跃作者