2014年中茶七三青饼品评

 

由于临近夜晚,投茶量较小,120CC6g

  前段汤水薄,滋味单一,苦大于涩,化的快,生津明显,回甘弱,没有台地茶的冲(四声)气。

  中端汤水质中等,苦尽甘来,生津,正觉得茶味滋味不够丰富时,回甘不断涌来,喜。

  后端汤水8-9泡水味显,尾水甜,回甘回甜丝丝,生津,口腔有蜜香但较弱。

  其他:中粮中茶的包装、防伪、质检等细节尽显大厂气质,让人感觉很好,用两层纸包裹,茶饼周正,易撬,闻饼有淡淡的蜜香,无烟味,口感上有惊喜有失望,惊喜是中后段回甘回甜好,失望是滋味不够丰富(与7542比),不知是与投茶量有关,还是刚出厂不到两月水汽未散,还是本就如此,待存储一段时间稳定后,再评鉴吧。

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