2005年大益501批次7542品鉴

打开笋壳时候,已经可以闻到茶香。干茶香气清爽干净。

饼面条索配菜依旧是传统的7542风格。

洗茶两道,第一泡10S,此后每泡延长10S。

热水注入后,可以闻到熟悉的年轻陈茶的气息。

茶汤入口后,第一泡不涩微苦,此后几泡均是微苦微涩。

从转化速度来说,似乎比改制前的7542略快些。

茶汤质感可以接受,入口略带烟味,香气沉稳。生津一般,回甘很快,甚至可以用“回甜”来形容。

杯底香气是馥郁花香

总结:

这片茶,茶质是可以的。清爽的年轻旧茶的味道,香气稳重、回甘有序。

无论如何,这片茶还是好过之后的许多7542。

甚至可以说,2006年之后的7542,其转化方向跟2005年的7542还是有区别的。

至于这种区别会造成怎样的结果,交给市场与喝茶人自己去判断吧。

总结:这茶和其他白菜比感觉是工艺上的试水,所以有淡淡的焦香怀疑是制作问题,但是只是个人浅薄之见不一定正确,这茶有个很棒的特点就是喉韵特别不错,喝完喉头一直很润,很舒服.香气不是特别扬,口感的冲击力比较一般.

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