用户评测

1401批次大益经典红丝带(7432)开汤品鉴

 茶饼:原料采自勐海茶山高海拔茶菁,经1-2年自然醇化而作,色泽乌润显毫,条索壮硕完整,香气清爽含蓄。第一泡:汤色浅黄,蜜香味显,茶香茶味足,入口稍涩,回甜,生津。第二泡:汤色浅黄,入口柔顺,烟味初显、回甘生津快,杯底挂香。第三泡:汤色金黄透亮,人口顺滑,烟味高扬,汤质粘稠,显苦,生津快;第四泡:汤色金黄透亮,入口滋味醇和,汤质甜醇,涩后,生津回甘;第五泡:汤色澄黄透亮,入口甜润;苦涩褪去,回甘明显,生津快,杯底甜香,高扬持久。泡开后叶底:条索壮硕完整,叶脉清晰,选料优秀。总结:大益红丝带...

2008年陈升号国色天香普洱茶开汤

 08国色天香,干茶香幽纯,有淡淡烟香噢,沸水冲泡,香扬,药香、陈香,香入水,汤色橙黄,入口第一感觉就是苦,不涩,茶汤顺滑、绵柔,汤略稠、厚重,苦能化甘,回甘略慢,生津好,绵长,叶底尚肥厚,喉韵不错,前几泡除了香气没出彩的地方,后半程渐入佳境,韵味可圈可点.

2013年陈升一号开汤品鉴

 喝陈升,从一号始,条索分明,墨绿淡毫,干茶香幽纯,汤色橙黄、透亮,香气馥郁,有一股特殊的香气,似山茶油,形容不来,入口比较顺,茶汤醇和不算厚,绵柔,苦涩度低,苦稍留口,回甘偏慢,生津不错,悠远,叶底肥厚完整,喜欢它的香气及口感.

大益001批孔雀沱茶开汤品鉴

 5年多孔雀沱,独立盒子包装,用料壮实,压得松垮,汤色深黄,入口柔滑,香气带些杂气,苦轻涩稍重,化得慢,回甘弱,个人认为进入转化期,汤感薄,不耐泡,口感带有杂味非仓味,比去年难喝,09孔雀沱也有类似问题,等待两三年再试试。

中茶红中红陈年普洱熟茶品鉴

红中红陈年普洱熟茶是云南省中茶公司早期出品的大树普洱熟茶!原料臻选自云南西双版纳地区密林深处的的大树茶菁,传统工艺渥堆发酵,发酵程度较轻,因此更多地保留了大树茶丰富,独特的内含物质。茶只是一种生活方式,懂不懂茶不重要,每天喝茶才重要!常会遇到一些朋友,提及茶总是小心地说:自己不懂,即便是喝茶,也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚,其实懂不懂茶对大多数人来说不那么重要。如果喝了某个茶感觉还不错,能接着喝下去就足够了。注水冲泡,陈香纯正,汤色红艳明亮,滋味浓醇甘甜,入口顺滑绵软,叶底红褐柔嫩。

大益06年0562熟饼开汤品鉴

2005年,勐海茶厂在遵循“传承与创新”的基础上,总结多年大益厂熟茶发酵工艺,对拼配发酵工艺进行更为深入的创新研究,0562的推出为2005年的12月,恰逢勐海茶厂改制1周年,勐海茶厂也在此期获得QS认证,故将501批的0562称为“博字贺岁饼”,其饼上的QS是用不干胶补贴上去的,0562也是首批带有QS标志的大益普洱茶。2006年9月底,0562终不负众望,在“北京第三届中国国际茶叶博览会”中荣获“特别金奖&rdq...

2012年云南勐海厂印记传奇龙印青饼开汤品鉴

 取干茶7克有余,沸水盖碗伺候。洗茶两遍。第一泡、二泡,五秒出汤。第三泡起,每泡累加五秒。第八泡起,每泡累加十秒。第十一泡起闷泡,第十六泡作罢。列图所示为第一、三、五、七、九泡茶汤。此茶仓储正常。观干茶,多嫩芽撒面,银芽未转金毫,大小叶拼配有致。嗅干茶,仍带青味,有干茶香。洗茶汤面,青味被花香覆压,香沉,香气悦人,有兰香挂杯。观茶底,芽多叶青,大小相间,老嫩纷呈。第一泡,汤略苦而已,糯沙感,有一丝烟味,即显即逝。汤甫苦,已回甘,收放疾速;第二泡,苦略加重,微重而已。回甘愈快,兰花之香,径汤...

下关神气聚于巅,弥九州

神气聚群峰之巅,摄天地日月之灵。乘乙未爽朗春风,大树茶香弥九州。春意盎然,万物生机勃勃。带上,一壶,一碗,搭上半分闲情,品大树圆茶,欣赏起山中鸟语花香。饼面周正,墨绿油亮,条索紧结显露毫毛。诱发出幽然干香。撬干茶7克,放入120cc壶中,取山中好水泡之,洗茶润茶时腾起袅袅轻烟,散发出氤氲之香韵。第一道茶汤略为味淡,小许甘甜之韵与淡淡的下关独有气息。第三第四泡是茶中升华,茶汤金黄,透亮,清澈。茶汤稠亮如油,入口苦涩化得快,舌喉生津,回甘持久,有扩张力,梅子之韵久而不散,杯底留有蜜韵之香。第五道是茶中精...