开汤

2006年八角亭银毫沱茶品饮

个人偏好沱茶,尤喜中大沱,今日杀黎明银毫沱茶,250克,2006年出品,有白棉纸和棕色纸两种不同包装,原因未明,或许其中一种是定制的。沱压的松紧适当,算好撬的。茶汤入口感觉不错,苦涩度很轻,反而有点甜润。

【图阅】八角亭傣乡沱开汤

此沱02年左右,汤滑味浓显蜜甜,陈香显,口感粘稠爽滑。各方面表现还是可以。

2015年老同志幽兰生茶开汤

2015年老同志幽兰生茶正面反面饼型俊美圆整,条索肥硕显白毫色泽墨绿,条索清晰,肥壮干茶闻之芳香馥郁,清新雅致似山林之风拂过脸庞茶汤金黄清亮,古树茶绒在茶汤中隐隐绽放,悠然荡漾轻嗅茶汤,有香味、甜润芬芳入口苦涩感浓烈,滋味纯正饱满,回甘快,生津明显,香气与茶汤相溶于水叶底柔嫩肥硕这款茶香气浓郁,汤色金黄,滋味饱满,回甘生津明显而强烈,入口后口腔芳香馥郁,估计有些年份时,会有更多惊喜!

2013年的老同志易武正山七子饼开汤

从价格上来说,这玩意说是易武料我是绝对不信的,应该是一点点大树拼配的台地。但是东西确实不错的。茶汤透亮,颜色也很晶莹剔透,非常有感觉。快速洗茶两遍,第一泡15秒。可能是早晨我自己的味蕾还没打开,没有明显的感觉,试着把茶水含在嘴里感觉了一会,香扬水柔的感觉还是很明显的。第一泡当做清口了。第二泡20秒,茶汤的颜色明显深了一些,入口的苦涩味立刻明显了,可能也是味蕾打开的缘故。苦味化的很快,舌底生津明显,喉咙甜味出现,感觉好喝。第三泡我用了30秒,茶气不减,上颚有些微的蜜香了,嘴巴里面汩汩生津,回甘强烈,真...

2014年老同志深山老树茶开汤

茶饼压得比较紧,至少比今年的大益新茶要紧实多了,干茶有比较浓的烟味,不过茶汤喝着倒是没有烟味,叶底仍有烟味。前三泡混一起,茶汤比较干净,淡金黄透亮,入口甘甜,微苦,基本无涩,茶质比较丰富,回甘生津比较迅速持久,比今年的新茶刺激性要弱,官方说配了老料,应该是真的,可以现喝,茶汤香气不扬,感觉茶香有点淡,喝完歇会感觉嘴巴有点干,不知是不是今天天气的原因还是茶的问题。据说老同志在电商平台上开始控价,如果价格不超过马云家主流价格的6折,总体上是不错的口粮。P3:2014年老同志深山老树茶开汤P4:2014年...

2012年老同志老树茶砖品饮

洗茶2遍,前3泡都是15秒快速出汤,非常好喝,满口甜香,喉咙像含了糖一样,口腔里生津不断。第四泡到第六泡时间30、40、50秒,口感依然美妙,汤质醇厚,甘淳清冽,甜味足。到第九泡时滋味稍有减弱,但还没有出水味。

2014年中茶玉印圆茶品评

 玉印圆茶的包装采用两层包装纸,里面还有检验报告,感觉很用心。打开后闻一股清香,饼压得不紧,很好撬,投茶约9g,润茶一遍。前段滋味较单一,苦感很弱,涩较明显;之后,回甘生津明显,尾水甜,耐泡度也不错。

2014年中茶牌红丝带品评

茶品名称:中茶牌红丝带茶品年份:2014年茶品规格:357克/片*7片/提*4提/件包装:棉纸、笋叶、小彩箱、外纸箱传统晒青,精工揉制,滋味浓强,甜醇绵长中茶牌红丝带,臻选云南省西双版纳州勐海县,临沧市海拔1400米至2100米以上高山云南大叶种茶树茶菁,秉承传统晒青工艺加工,自然醇化,专业茶师精心拼配,精工揉制,压制而成。每饼净重357克圆饼状普洱生茶,国粹系列产品。饼形圆正,饼面条索墨绿紧结完整白毫显露,香气清香高扬,冲泡时清香浓郁,岁冲泡次数增加透蜜香,冰糖香,果香,最后带一缕淡淡的花香。汤色...

2013年中茶7541品评

干茶香气有蜜香,比较沉郁,还稍微有一丝丝青气在。入口第一口感觉一个字——苦,好在化的很快,骂人的话还没出口就散了,水路稍粗,茶汤因为投茶不小,出汤也不快,显得有稠厚之感,称得上饱满,但口感稍显模糊。耐泡度很不错,从下午一直喝到晚上,没有明显感受到精疲力尽的水味,尾水也还算轻甜可口,尤其是之前经过那种泡法,足够了。 仔细看看叶底,也不算太单薄,只是碎的不讨很多人喜欢。从价格来看,中茶还是有诚意的,这个茶对肠胃的刺激多少也比很多同期同价位的茶要平和一些,做为日常喝的茶已...