八角亭老茶头以云南勐海茶区大叶种晒青茶为原料，经传统工艺精制而成，包装时经人工精细拣选，筛除散茶、碎茶，只保留自然紧结的茶块，品质更为优异。汤色红浓透亮，入口醇滑，有甜香，到十五泡之后，依然香甜，茶香绵延温润。