2018年芒嘎拉古茶 大匠 熟茶 357克
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产品新闻 芒嘎拉【大匠】精品熟茶—老曼峨古树纯料上市
如果说一款古树熟茶,既能满足汤净、味醇,具备生茶回甘生津的强烈特点;又能做到醇厚、汤色透亮,滋味有棱有角,那《大匠》便是这样一款茶。
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都在聊“水浸出物”,它到底是个啥?
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谈谈普洱茶的饱满度和层次感
产品简介
精选老曼峨古树春茶发酵而成,前后花费三年的时间进行原料储备,采用二代熟茶发酵工艺发酵而成,既能做到汤净、味醇,又具备生茶回甘生津的特点。
大匠干茶,条索肥壮厚实,显毫,松紧适中,饼形周正且表里如一。尝一口,茶汤厚实,有苦底,喉韵深,回甘生津强烈。它的苦,是干净利落的,也不仅仅是苦,还有峰回路转后无边无际的甜,喝完后整个人会变得很通透。
评测资讯
如果说一款古树熟茶,既能满足汤净、味醇,具备生茶回甘生津的强烈特点;又能做到醇厚、汤色透亮,滋味有棱有角,那《大匠》便是这样一款茶。
从专业的角度来讲,所谓“水浸出物”,是指在规定的条件下,用沸水萃取的茶叶中的可溶性物质。这些可溶性物质主要包括多酚类、可溶性糖、水溶果胶、水溶维生素、游离氨基酸、咖啡碱、水溶蛋白、无机盐等。
当我们品评一款普洱茶时,你可能会听到这样的评价:“饱满度好、层次感丰富”,这是针对品质较高的茶叶而言的;但遇到品质一般或品质较低的茶叶时,评价也会随之降低。
新年伊始,让我们在一杯好茶的时间里,共同回味芒嘎拉的2019,找到属于您与芒嘎拉的共同记忆!
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