接触不少古树大树，其揉捻程度普遍比普通茶要轻；说点题外话：轻揉捻最浅面的作用就是美化条索，看起来会松泡粗大一些（台地料如果不充分揉捻，条索外观不见得不能喝古树相比）；

大益“柔侠”细观茶饼，可见条索清晰，芽叶粗壮，内外用料相对一致，有一定数量的芽和少量梗，油润有光泽。闻干茶有淡淡熟香，堆味不显。