头采小青柑表皮的油室非常密集，色泽墨绿近褐，因为这是一年中，小青柑香气最好的时令，挥发油等芳香物质含量丰富，易起白霜，收藏陈化的药理价值也比较高。平均每亩符合标准的采摘量不达100斤，柑果大小匀称，精挑细选之茶。优质原料再结合专业细致的加工工艺，香浓甜润，就是好喝。