“红酒论酒庄，普洱讲山头。”想必熟悉普洱茶的茶友都知道，普洱茶不仅分生熟，还论山头，不同的山头，孕育出的普洱茶在滋味口感方面都有差别，俗称山头味。在茶的世界里，或许没有一种茶可以像普洱这样，有千变万化的滋味和魅力，都是云南大叶种，都是一样的工艺和手法、一样的357克，但拆开棉纸后，开水冲泡的一刹那，却可以幻化出多种香气和滋味，或霸气、或清甜、或淳朴、或厚重……正如每个茶友都有自己偏爱的一款茶一样，每个人都有自己偏爱的山头味。相信说起山头味，能够...