有人说大益的熟茶我只喜欢金针白莲，喜欢它那种小清新的很特别的香气。金针白莲，以前叫白针金莲，是2005年大益研制的一款高端熟普茶，今天我们看到的是2014年的大益金针白莲。金针白莲采用两个同心圆包装，外圆为金黄色内圆为白色与金针白莲呼应。不过，金针白莲绝不是因为这个原因才这么叫的，金针白莲释义是：细芽紧细似针，金毫突显，是为金针。干茶色泽栗色泛灰白，是为白莲，故名金针白莲。外形条索肥嫩匀齐，芽茶较多，细芽紧细似针，金毫突显，是为金针，肥壮芽茶紧结显毫。金针白莲最早以散茶形式加工制成，而后...