味最酽是2006年首创的配方，采自云南大叶种晒青茶，经过人工发酵，挑选不同等级的原料，经过拼配而制成，兼顾鲜爽度和滋味的浓强度，味道重而不烈，可谓茶之中坚。命名采自清代才子名士阮福的《普洱茶记》“普洱茶名遍天下，味最酽，京师尤重之”之名句。