“普知味”普洱熟茶是2009年大益勐海茶厂全新特制的一款同样以滋味见长的产品，旨在推广优质普洱茶的口感，通过技术优化和发酵控制凸显“知其本味，得其真味”的核心开发理念。该茶精选勐海高山茶区的粗壮茶叶为原料，在保证勐海高山茶原味的基础上，以新型消费者的口感习惯为参考，进一步降低大叶种茶特有的苦涩程度，味觉上不刻意追求浓酽之美，而以淡雅的韵味取胜。