干茶：选料幼嫩，压制较紧，砖面油亮，正面压有“益”字，背面分割成9小块。开汤：取茶10克左右，洗茶两次，由于用料细嫩，特意把烧开的水放置5分钟以降低水温，1-5泡10秒出，汤色金黄，入口水稠密，苦涩中等，回甘生津快，香气低，隐约有渥黄，这一点不太舒服。茶底：碎，油润，芽头较多。耐泡度：尚可，比新茶时耐泡。

 (产品名称)九二方砖(品牌)大益(规格)100克(工艺)生茶(生产厂家)云南西双版纳勐海茶厂(生产日期)2011年11月8日(用水)本地白云山涧泉水(茶具)紫砂一厂老泥料水平壶(投茶量)8.2克(总结)勐海厂2011年101批次九二方砖，属于“经典再现”系列中的一款；云南大叶种晒青原料，拼配有三年以上老料；九宫格外形周正，条索紧细，压制适度；砖面色泽乌润显银毫，汤色红浓明亮，口感非常鲜明，回甘快且持续性好；茶汤入口顺滑，口感醇厚，花蜜香浓郁，滋味醇浓润滑，香气陈香...

.第一泡，约6秒出水，因为出水较快，加之没有泡开，汤水颜色较浅，淡黄，干净透亮，很是喜欢这种颜色。汤水甘甜，香气清雅，回甘生津较弱。2.第二泡，约10秒出水，汤水颜色明显加深，无苦微涩，回甘生津较好，汤水显的很有质感。)3.第三泡，约10秒出水，这一泡重新把水烧沸，因为水温较高，加之茶叶开始泡开，汤水颜色更深，质感更强，苦涩味出现，苦化的快，但是涩感延续较长，回甘更强，口腔刺激丰富。4.第四泡，约25秒出水，时间较长，汤水浓俨厚重，苦味重但化的快，回甘生津极为强烈，汤水颜色显深黄，但是依旧干净透亮。...