一是突破高温状态下生产茶膏的局限，创造一种低温状态下生产的“纯茶饮品”。将茶叶原有营养物质做到最大的保留。
二是突破现有固态速溶茶保质期较短的问题（一般为24个月），可将保质期延长十年甚至几十年。且产品的品质与普洱茶一样，越陈越香。
蒙顿独创的“低温萃取、低温干燥”是对清朝“压榨制膏法”的唯一继承，由于所有的加工环节保持低温状态，避免高温对茶叶内含氨基酸等营养物质及香气组织的破坏，如我们的低温干燥就是采用最先进的冷冻升华干燥方法，使产品呈多孔的海绵体结构，复水性强。风味要比其它干燥产品更能接近原茶的固有特色，使“本味”更贴近原茶的品质。
