生茶膏和熟茶膏的区别

  普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。那么生茶膏和熟茶膏的区别是什么?
生茶膏和熟茶膏的区别
普洱生茶膏
  普洱生茶膏与熟茶膏的口感区别:
 
  普洱茶膏生茶原茶:新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有苦味,涩味,汤色较浅或黄绿,生茶可清热去火,适合夏天喝。
 
  普洱茶膏熟茶原茶:在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和,称谓熟茶。熟普具有温和的茶性,可以暖胃,茶水呈红色,柔顺,醇香浓郁,基本无苦涩,晚上喝也不会睡不着。
 
  若论好喝,初学者可先从熟茶入手。
生茶膏和熟茶膏的区别
普洱熟茶膏
  普洱茶膏生茶、熟茶主要功效:
 
  普洱茶膏生茶茶气比较浓郁,茶多酚的含量是普通茶叶的30—50倍,是防癌的好饮品。白天喝生普很醒脑,有一种荡涤身心的清澈感,对血管的疏理也比较明显。
 
  普洱茶膏熟茶具有显著的减肥效果!熟普是经过轻度发酵,具有大量有益人体的菌种,并且茶性温和,暧胃,养胃。用中医理论来说,熟普基本是偏温性的,是最适合女性饮用的茶。
生茶膏和熟茶膏的区别
  普洱茶膏生茶和熟茶那个更好?
 
  对于大多数准备尝试普洱茶膏的茶友,可先从熟茶喝起。
 
  普洱茶膏熟茶原茶室经过渥堆发酵工艺,茶叶本身寒凉的本性已经消失,汤色转为红浓,性格温和,老少咸宜,口感上也变得容易接受。
 
  对于刚刚开始接触普洱茶膏的人来说,熟茶是个温和的开头,不会像生茶那样猛烈的性格,一开始就把人吓住。
 
  至于生茶,可以作为平时喝熟茶之余的调剂,慢慢尝试,逐渐找到适合自己口味的茶品,找到适合自己的冲泡方法,才能更好的了解它。
生茶膏和熟茶膏的区别
  怎么冲泡普洱茶膏
 
  一、煮饮法:
 
  1、用电磁壶接满矿泉水(加满刚好800ml,根据口感浓淡可选择500至800ml水),加热至沸腾。
 
  2、放入茶膏1克(即1袋)。
 
  3、沸煮至茶膏全部融化(约1分钟),分在小品杯中即可饮用。
 
  4、如待其冷却至60度左右时品饮,则汤色通透、红亮,口感更佳。
 
  二、冲饮法:
 
  1、轻启密封包装袋,把茶膏倒入杯子中。
生茶膏和熟茶膏的区别
  2、注入沸水冲泡,观色,闻香后即可品饮。
 
  3、每袋茶膏(0.25g冲泡150-200ml水口感更佳),可根据个人口感调整水量。
 
  4、冲泡虽方便,若煮饮口感更佳。
 
  普洱茶膏一次泡几克
 
  一般情况下,一个有饮普洱茶习惯的健康成年人,每天饮普洱茶8-12克左右为宜。一般来说,每天1-2次,每次5-8克的饮量是比较适当的;而普洱茶膏则与普洱茶不同,普洱茶膏是普洱茶浓缩后的精华,因此再喝普洱茶膏时,每次喝1-2克就可以了。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶量。孕妇、儿童、神经衰弱、心动过速者茶量应适当减少。
 
责编: 木坤小宝
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