这是一份茶膏冲泡指南


  对很多茶友来说,泡茶的仪式感非常重要。而很多人喜欢茶膏,是因为方便快捷,且养生价值极高。
 
  经常有茶友质疑茶膏,会不会太简单?传统茶的冲泡和茶膏一样吗?其实,对于茶膏的品鉴来说,对冲泡多一层了解,口感和香气也必然会提升。
  为了让你提升逼格,今天我们送上这份冲泡指南,希望能在关键时候派上用场。
 
  1、如何控制茶膏与水的比例?
 
  1g茶膏大约可冲泡500ml~800ml的水,以茶石为例,待汤色呈现通透明亮的宝石红时即可饮用。
  2、如果泡浓了/泡淡了怎么办?
 
  如果泡浓了,可继续注水;泡淡了,可增加茶膏的投放量。均不会影响口感。
 
  品味茶膏,既要看环境,也要看心情,自己来掌控,浓淡总相宜。
  3、如何用茶壶或盖碗冲泡茶膏?
 
  用茶壶或盖碗冲泡茶膏时,可借鉴传统茶的冲泡方式。
 
  出汤速度需根据具体茶膏以及自己的经验来决定,同样是熟普茶膏,红运当头相比茶石出汤要快很多。
 
  以150ml茶壶来算,每克茶膏可泡3~5泡,可根据自己的口味来调整。
  4、茶膏对水温有何要求?
 
  茶膏对水温并无严格的要求,冷水、温水、热水都能溶解,只是水温越低,溶解速度越慢。
 
  而为了达到更好的口感,大部分普洱茶膏建议以沸水冲泡,绿茶、白茶类茶膏建议以80~90度的水冲泡。
  5、冲泡茶膏要不要洗茶?
 
  不需要。
 
  蒙顿茶膏在生产过程中完全剔除农残,无重金属超标,没有添加任何辅料,无需“洗茶”。

  6、如何制作茶膏调饮?
 
  可根据自己的喜好,在茶汤中加入牛奶、蜂蜜、苏打水等等。
  1、品味茶膏,既要看环境,也要看心情,自己来掌控,浓淡总相宜。
  2、每天1~3g为佳。茶膏虽好,可不要贪杯哦~
责编: 米渣
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