霞浦白茶团体标准通过，品种以春波绿、福鼎大毫为主

　　来源：华茶号

　　2020年4月10日，宁德市标准化协会召开《霞浦白茶》团体标准审定会，经过专家组评审，霞浦白茶团体标准正式通过。今后霞浦白茶采用的茶树品种将以春波绿、福鼎大毫为主，产品凸显特有的“山海韵味”。

　　福建省种植业技术推广总站教授级高级农艺师苏峰：“霞浦县选育了一个霞浦春波绿，这也是国家级良种，这个品种是在当地群体种里面选育出来，这个品种也是非常优良，毫非常多，而且一芽一叶狭角非常小，做名优绿茶也好，白茶也好，银针也好，品质非常优异。”

　　该标准规定了霞浦白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、紧压白茶和陈香白茶六类。其中白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉基本等同采用GB/T22291-2017《白茶》标准，紧压白茶等同采用GB/T31751-2015《紧压白茶》，陈香白茶目前国内没有相类似的标准，是根据产品品质进行总结、提炼、描述。

　　霞浦县茶业协会会长林礼广：“霞浦白茶凸显的山海韵味，茶叶做出来的品质醇厚、醇香、毫香足。”

　　省种植业技术推广总站教授级高级农艺师苏峰：“霞浦白茶的产品，芽头肥壮，满披白毫，芽叶连枝，滋味非常浓醇，这应该是霞浦白茶的优良品质特征的表现。”

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