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2020年八角亭布朗珍品普洱生茶怎么样

    发表于 八角亭

  云南农垦集团勐海八角亭茶业公司(原黎明茶厂)所生产的布朗珍品,精选布朗山核心产区的十年陈料拼配而成。布朗珍品采用双层绵纸包装,以金黄色为主色调,显得庄重大气。细观之下,便发现棉纸上居然有云南农业大学普洱茶学院两任院长以及八角亭茶业公司董事长、总经理的签字。为了提高产品的知名度和收藏价值,茶叶上有大师或者明星的签字不足为奇,但同时有四名大师签字,却是罕见。这款产品究竟有何魅力,能够得到这么多大师的认可?带着疑问,让我们一睹布朗珍品的风采吧!

  布朗珍品的品质特点

  布朗珍品饼型圆整,条索紧实清晰,茶芽间银毫满布。取茶8克,开汤、品鉴。洗茶后秒出,叶底浸润明显,陈香扑鼻。

  前4泡,汤色明亮,茶香浓郁,入口醇厚,苦涩明显,约10秒左右,苦涩感渐退,感觉舒展,清爽感随之而来,杯底留香明显;

  第5-8泡,叶底已经全面舒展,汤色橙黄透亮,入口苦力度减小,5秒左右化开,涩感也明显减弱,生津持续,汤感饱满;

  第9-12泡,汤感厚度略显回升,汤色开始变淡,水路依然细腻,茶汤浓稠感有所下降,香气留存感开始有所减退,挂杯也开始有明显减弱,回甘表现依旧很好,茶汤甜润度很好;

  第13-15泡,闷泡过后,延迟出汤,汤色、厚度、香气变淡,汤水悠甜,极为清爽,回味无穷,尾水汤中只剩清甜。

  关于布朗山普洱茶

  布朗山位于西双版纳勐海县的境内,靠近中缅边境,是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一,布朗山方圆1000多平方公里。布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等村寨,其中,最古老的老曼峨寨子已有1400年历史。布朗族是百濮的后裔,他们世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。

  布朗山茶叶特点:布朗山普洱茶的茶树,多为乔木或小乔木,香气独特,当地称甜茶(相对老曼曼峨),条索肥壮,显毫、茸毛多,滋味醇厚,苦涩很重,回甘很快,叶底黄绿,口感刺激性稍强,舌面上颚中后段稍苦,上颚香浓味重。

  布朗山古树茶之苦和涩:在云南各大茶区中,布朗山的茶的苦味和涩味喝过的人一定留下非常深的印象,可以用浓酽来形容,这并非农药化肥或是工艺的问题,苦能化开,涩能转化,重苦重涩,自然会化的慢,回甘和生津也就强烈。

  布朗山茶之香气:布朗山茶的香气有两种,一种是明香,直接可以通过杯底和茶汤感受到的,另外一种是暗香,内敛的,与茶汤融为一体,就是我们所说的水含香,茶汤与香气不分离。

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