枸杞可以和龙井一起泡吗

  各种花草茶搭配一起泡是目前的热门做法,枸杞和龙井茶是我们目前经常用来泡茶的原料,那么枸杞可以和龙井一起泡吗?
枸杞可以和龙井一起泡吗
  枸杞不能和绿茶同食,绿茶里面含有大量的鞣酸,鞣酸能收敛吸附,枸杞中有很多的微量元素,鞣酸可以吸附这些微量元素,然后生成不能被人体所吸收的其他物质。所以,枸杞不能和绿茶一起吃。龙井茶是绿茶的代表,所以枸杞和龙井茶不能一起泡。最好的办法是分开来食用,比如说上午喝龙井茶,下午喝枸杞茶。
 
  枸杞和龙井茶各有各的好处,分开来泡会让大家获得很多好处。具体如下:
 
  枸杞的功效与作用
 
  枸杞子的功效:
 
  补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。
 
  枸杞子的作用:
 
  1.抗脂肪肝的作用
枸杞可以和龙井一起泡吗
  宁夏枸杞子的水浸液(20%,8毫升/天灌胃),对由四氯化碳毒害的小鼠,有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在,防止四氯化碳引起的肝功能紊乱(以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标)。如给大鼠较长期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜碱,可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠,肝中磷脂、总胆甾醇含量减低,事先或同时给甜菜碱或枸杞水提取物则有所升高;同时对BSP、SGPT、碱性磷酸酶、胆碱酯酶等试验均有改善作用。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用,主要是由于其中所含的甜菜碱所引起,后者在体内起甲基供应体的作用。
 
  2.拟胆碱样作用
 
  枸杞的水提取物静脉注射,可引起兔血压降低,呼吸兴奋;阿托品或切断迷走神经可抑制此反应。它还能抑制离体兔心耳、兴奋离体肠管(在离体豚鼠小肠上,8毫克≌组胺1微克,其作用可被苯海拉明或阿托品所阻断)、收缩兔耳血管等。甜菜碱无此作用,对兔耳血管则为扩张作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有轻度降压作用。故枸杞的上述作用为甜菜碱以外的成分所引起。
枸杞可以和龙井一起泡吗
  龙井茶的功效与作用
 
  (1)消臭、助消化功效:西湖龙井茶汤可抑制这种酶的活性,起到消除口臭的作用,更能刺激分泌更多的消化液,有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解,帮助消化。
 
  (2)减肥养颜:龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮龙井茶可减肥,不过冷饮会适得其反。
 
  (3)延缓衰老:龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基,防止脂肪酸的过氧化。
 
  (4)消除疲劳:龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
 
  (5)防龋齿:龙井茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
 
  (6)抑制癌细胞:龙井茶中含有15%左右的儿茶素,而儿茶素的抗氧化力是维他命C的40~100倍,能够抑制血管老化,从而净化血液。
 
  除此之外,该茶还有利尿、强心解痉、抑制动脉硬化、治疗夜盲症和抗菌、抑菌等作用。
枸杞可以和龙井一起泡吗
  总之,枸杞和龙井茶还是不要一起泡的好,分开来泡各有好处。
责编: zhoucuixian
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