绿茶用什么茶叶罐储存?有6种茶叶罐适合

  几片茶叶,被浸泡在青瓷茶杯中,然后舒展叶片,在水中轻轻的,轻轻的飘浮。夜色渐浓,清香弥漫。袅袅的飘散在每一个寂静的角落,若一支绵长的乐曲,在人生的四季里,起起伏伏喜欢品茶的人,或多或少都会存点茶,那绿茶用什么茶叶罐储存好呢?
绿茶用什么茶叶罐储存
  绿茶用什么茶叶罐储存?
 
  1、紫砂材质茶叶罐
 
  由于紫砂的材质呈双重气孔结构,是多孔性材料,所以用紫砂泥制作的茶叶罐透气性能好,用来存放茶叶,能保持茶叶新鲜,并可将茶叶中的异杂味消解挥发,使茶叶变得香醇可口,色泽如新。
 
  2、瓷罐
 
  瓷质罐子的好处是,除了表面瓷质玉白、釉面光亮外,而且器件的性能稳定。可有效保持存储物的原有品质。同时也是收藏珍品。
绿茶用什么茶叶罐储存
  3、木质茶叶罐
 
  密封性能较好,价格适中,适合一般贮存茶叶使用,但不防潮。
 
  4、不锈钢材质茶叶罐
 
  密封性能较好,价格中档,防潮、防光性能较好,适合家庭贮藏一般的茶叶。
 
  5、锡制茶叶罐
 
  密封性能佳,防光、防潮、防异味性能好,适合用来贮藏比较名贵的茶叶。
 
  6、铁质茶叶罐
 
  密封性能一般,防光性能较好,但防潮性能较差,时间长了,还有可能生锈。
 
  这几类材质中,锡制茶叶罐罐在当代属最好,储存效果也最佳。紫砂罐和手绘的瓷罐也有其优势,对于爱好收藏的人来说,更青睐于瓷罐。
绿茶用什么茶叶罐储存
  绿茶的保存的禁忌
 
  一忌潮湿:绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。
 
  二忌高温:绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、滋味都有所降低。
 
  三忌阳光:阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其内在物质会起化学反应,使绿茶茶叶品质变坏。
 
  四忌氧气:绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合,氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深,使营养价值大大降低。
 
  五忌异味:绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定,能够广吸异味。因此,茶叶与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法去除。
绿茶用什么茶叶罐储存
  茶如人生,人生如茶,在饮茶、品茶中修炼身心,体悟人生。好茶不易得,好茶要慢慢喝,因此,好茶一定要妥善保存。拥有一个好的茶叶罐,是茶生活的开始,贮藏茶香,也贮藏岁月。
责编: chunwu
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