安吉白茶新茶上市时间

  安吉白茶是一种汉族名茶,产自浙江省安吉县,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树,采摘时间只在春季二十天左右,那安吉白茶新茶上市时间是什么时候呢?具体的介绍如下!
安吉白茶新茶上市时间
  安吉白茶新茶上市时间
 
  安吉白茶春茶一般在三月底上市。因此,预计2020年安吉白茶上市的时间也大概会在三月底左右,前后也就相差几天的时间。
 
  安吉白茶的采摘时间
 
  安吉白茶茶树的产茶时间相对较短,在3月15至4月15之间,不足一个月,所以采摘要及时。安吉白茶最大的特点就是“白”,并且想要制作安吉白茶,原料必须为白化期采摘的茶叶。除此之外,安吉白茶还根据一芽一叶、一芽二叶、一芽三叶进行等级划分,标准的安吉白茶为一芽一叶或者一芽二叶。品质上佳的安吉白茶芽长于叶,色泽白皙隐翠。
安吉白茶新茶上市时间
  安吉白茶的品质特征
 
  安吉白茶因制作工艺精湛,品质极其优异。其外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。
 
  安吉白茶采摘时间影响因素
 
  1、天气
 
  如果天气稳定,白天气温保持在20度左右,夜间温度在12-15度以上(夜间温度很重要,如果白天气温高,夜间气温低,茶芽几乎不长。),开采时间会提早一些,气温低就不一定了。
 
  2、地理环境
 
  不是说气温高全县安吉白茶都能同一时间开采,这个是不一定的。像山区海拔高气温低,常年雾气环绕,正常情况下一般要比丘陵地带要晚上2-3天开采。像2017年安吉很多山区在4月7-8号才零星开采,在这之前安吉白茶官方公布的开采日是3月28日,整整晚了10几天。
 
  3、茶园管理
 
  在茶季后对茶树进行修剪后、夏季对茶园施肥,除草;秋季茶园施肥,除草;冬季茶园防雪冻…等,每一块茶园情况都不一样,施肥、除草没有具体的统一标准。有些同一块山场,不同农户管理,开采时间也不一样,有些对茶园管理的好就早一点。虽然茶园管理不统一,影响来年新茶开采时间,但影响不大,影响大的是来年新茶品质。
 
  4、产地环境
 
  安吉地处天目山北麓,这里群山起伏,树竹交荫,云雾缭绕,雨量充沛,土壤肥沃。安吉还有“中国竹乡”之称,植被覆盖率为60%,而茶竹之缘,值得品味。“川源五百里,修竹半期间”,安吉白茶生长于原始植被丰富,森林覆盖率70%以上的浙江西北部天目山北北麓,地形成“畚箕形”的辐射状地内,天目山和龙王山自然保护区为产业区筑起了一道天然屏障。
 
  安吉全年气候温和,无霜期短,冬季低温时间长,绝对低温一般在10度以下,空气相对湿度81%,直射的蓝紫光较少。土壤中含有较多的钾,镁等微量元素。这些特定的条件,为安吉白茶返白过程和物质代谢提供了良好的生态环境,有利于安吉白茶中氨基酸等氮化合物及营养物质的形成和积累,为茶叶香郁味鲜的品质奠定基础。
安吉白茶新茶上市时间
  综上所得,安吉白茶的具体上市时间是需要根据具体的情况来看的,但是,明前茶的效果最好,口感叶是最好的喔!

责编: liuzhiyan
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